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夏天餐饮做什么会火?夏天受欢迎的餐饮生意

2015.08.13   来源: 互联网 大字

餐饮生意很**,这个大家都知道,但是夏天马上到了,夏天餐饮做什么会*呢?下面小编**了大家几个夏天受欢迎的餐饮生意,了解下吧。

夏天餐饮做什么会*?夏天受欢迎的餐饮生意生意:小餐饮市场商机无限

近几年来自湖北的“土家烧饼”像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来,凭着另类招牌、牛皮纸包装袋和麻香的风味特色吸引着消费者。令人惊叹的是,“土家烧饼”以每天新增5至8家加盟店的速度扩张,在一些轨道交通大站,每隔500米就有一家烧饼店。

夏天餐饮做什么会*?夏天受欢迎的餐饮生意生意:甜品屋、汉堡店

甜品是如今的一种饮食时尚,多以水果为原料,既健康又美味,正吸引越来越多的消费者,尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低,毛利率维持在 40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些,因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明*等快餐或商务套餐,相信能吸引更多消费者。

夏天餐饮做什么会*?夏天受欢迎的餐饮生意生意:风味小吃

“土家烧饼”、“巴比馒头”、“兰州拉面”、“串串烧”等风味小吃店的层出不穷,证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且,开小吃店投资门槛低,设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元,但****。

据悉,一家“巴比馒头”店,月销售额为9万元,收益可达2万元。中华美食源源流长,风味各异,品种繁多,关键是经营品种定位要准确,卖什么、怎么卖、卖给谁等问题,一定要事先考虑清楚。此外,不仅要突出风味,更要重视质量。

夏天餐饮做什么会*?夏天受欢迎的餐饮生意生意:特色快餐店

“吉祥馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓,其方便、快捷、经济、实惠的特点,吸引着上班族。上海有近1000万的上班族,如果有一半人每个工作日吃一顿快餐,每顿按人均8元消费计算,一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点,故很有投资潜力。

夏天餐饮做什么会*?夏天受欢迎的餐饮生意生意:冰淇淋店

如今的冰淇淋早已**仅仅满足于止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季**、长久经营,属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,5万元即可开一家专卖店,特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

投稿作者:孤芳不自赏46

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