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服装进货 要把握好这三点平衡

2015.08.13   来源: 互联网 大字

服装进货是零售经营的核心步骤之一,采购所要面临的不仅仅是进与销,与此相随的还有毛利、周转、库存、价格、质量、陈列等营运中的各项指标。

正所谓八面来风,每面都要平衡,服装进货也是一样,注意分散各地的门店、规模不一的生产商代理商,横向的还有财务、营运等各部门。千头万绪的工作都需要清醒的头脑和干练,要在各项压力面前懂得平衡操控,才能争取完成各项指标。

服装进货三平衡——毛利与销量的平衡

每逢节假日,门店与门店,品牌与品牌之间,要上演PK赛,面对一些占有**优势的商品,不做特价,刺激不了顾客消费,一做特价,又得全系列做,各单品毛利水平肯定要受影响。同时各竞争店必然会杀价,仅有的毛利空间眼看也是保不住了。

面对这种情况,采购所要考虑的做法是:各小分类中按**情况来排名,前20%的**单品,毛利是保不住了,也不能去保,后50%的品种,特价也得做,售价比市场*低价稍高一点也不影响整体,再后30%的品种直接在供价基础上按正常加价率**毛利,这样整体毛利水平与平常毛利水平的差距就会小一些。所以在毛利与销量的平衡问题上,我们要特别注重季节性,过节时顾客会有很多冲动消费,所以我们可更侧重销量,平常我们可以侧重保持毛利水平。

服装进货三平衡——库存与周转率的平衡

卖场中非**品牌很注重配送服务能力,卖场对他们的库存控制得也很严,那么这类品牌的库存与周转矛盾不会太大,非**中的弱势品牌由于销售差,周转慢,排面库存往往是其*大的负担,所以对这类品牌的陈列面要做到少而精,只能作为品类的补充而已。**品牌的库存与周转则是采购*为头疼的事,**品牌的结算账期往往都很不长,厂方业务员都是以出货量来评定其业绩的,而卖场则销售及周转两项指标上同时考核采购。

不同的考核必然会使采购与厂方在谈判上讨价还价互相牵制。**品牌以促销资源、导购资源、费用资源来诱惑采购给予更多的陈列资源及服装进货量,但往往老的库存还没**消化完,厂方又会想出招术以加大促销力度来威逼采购再次压货,**品牌很注重推出促销价格的时间策略及频次,往往在需要价格倾斜时厂方把价格守得很死,在淡季时又拼命增加搭赠力度。那么采购时,零售商要见招拆招,**也是掌握放量进货的频率及时机,判断价格是否在一段时间内有优势,而不致于被后期的促销价把自已打死。采购在以下几种情况下可以考虑大批量进货:

1、临近节日前的**单品在厂方给予全年内*低促销价或同等于前期*低促销价的情况下可以按节日销售及后续半个月销量来进货。

2、淡季在节日来临前两个月以内,在厂方给予*低或同等促销供价的情况下,按一个月销量进货,如是全年*低供价,比以往特价下降幅度在5%以上,可以按节日销量加前期销量来囤货。

3、淡季中厂方给予**品种加量装赠品装或超低价优惠政策,采购可以适量进货,借助卖场陈列及促销资源,全线推出DM及特价促销,将会给销售带来很大的帮助。

4、在厂方组织比如厂商周活动或大型促销活动时,会特别注重品牌形象,有时是为推广新品或是品牌周年庆,他们会更注重形象效果,以应付总部检查,这时厂方会对卖场投入大量费用,并且推出促销政策,要求门店压货充实陈列或者表现业绩,采购可以选择品种囤货。

5、厂方供价做长期调高前会要求卖场压货,这种情况下,买手按照现有库存以一个月销售量为*大极限购进货品,如遇非**单品,任何一次涨价,采购都不应冲动地把资金放在这类产品的备货上。

6、对于季节性较强的单品如礼盒或季令消费品,采购则要尽量减少囤货量,这类产品厂方在季节初来之时很少放政策,而在销售正旺又正趋下滑时会给予很多政策,这时采购更多的应该考虑消化门店库存,比如门店间调剂或特价冲刺消化库存,后期按正常销量进货,在过季销售减缓中平稳渡过。

服装进货三平衡——在供应商与供应商之间平衡

在所有的平衡术中,采购可以用执行力来平衡门店间利益,可以用费用、毛利、销售三项指标的互相作用来平衡三者利益,可以用品德与信念来平衡操守与诱惑间的冲突,可以用求大舍小来平衡质量与价格之间的矛盾。但供应商与供应商之间的平衡却是一场实打实的心理战、技术战、实力战。

这场战争不是偶有发生,也不是打赢一场就可平安,这种战争往往是一环连一环,长线战略,短线突围,都要用上。在被各种层次各种心态各类特点的供应商所层层包转围的阵地中,采购就是战场总指挥,攻尖战,防守战、反攻战,战战要打,迂回术、诱敌术、歼敌术,样样要用。

平衡术一:在**供应商中选择二个竞争品牌,分析各自特点,厂方过于强势及固守的东西不要硬攻,厂方可以放松标准的方面要用足用好,借以触动并打击另一品牌。比如,两大饮料巨头,A巨头财务货品管理严格,很难钻空子,但是却惯于用特殊陈列费用维护品牌面子,B巨头财务货品管理相对是粗放管理,但费用审批过于复杂和严格,所以在二强之中就采取大收A品牌费用给足他面子,打击B品牌,要足赠品及促销资源,收费、促销两不误,很好地在二者之间找资源空间。

平衡术二:一、二、三线同类品牌间的平衡。在同品类中往往有一、二、三线品牌之分,比如奶粉类有国际强势品牌、国内**品牌、国内一般品牌三种区分,三类品牌之间常常是竞争起来狠不得直接上去撕咬,但市场是残酷的,国际品牌大把的费用投在了培育市场的医护前端,对卖场费用非常苛刻,但其市场影响力是绝不可轻言放弃的,国内**品牌作为民族企业的巨头,更是对这杯羹咬住不放,那么在卖场更多的陈列资源有偿地给了国内**品牌,更多的优惠政策如促销员管理费用、品种配置费以及促销期免费堆头等给了国际品牌。

三线品牌只能在夹缝中求生存了。非重大节日期间,让三线品牌隆重亮一次相,给一点甜头尝尝,分头再热捧一次二线品牌,把他们的面子保住,过大节庆了,再把主场给一线品牌,如此组合方可保住销售计划顺利完成。

品牌的组合是科学的,不是说谁一定重要谁就可以不要,各个角色不同罢了,目的就是为了让卖场更好的完成自己的计划,这个计划的操盘手当然就是采购了。

投稿作者:孤芳不自赏46

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