洞天贡茶
来到青城山,一定不要忘记在清晨喝上那么一盏洞天贡茶,会让你顿感齿颊生香,神清气爽。青城山早在唐代就是着名的产茶区,到了宋代,洞天贡茶中的精品“紫背龙芽”、“白背龙芽”就是给皇上的贡品,洞天贡茶茶味醇厚,茶色清亮,是茶中上品。
白果炖鸡
刚刚说了点清淡的东西,接下来看到的就是让你忍不住流口水的白果炖鸡,这在青城山地区可是一道家喻户晓的名菜,有着悠久的历史,其汤汁纯白,滋味鲜美,鸡肉的肥美加上白果的清香,充分杂糅后变成了这样一道让人垂涎欲滴的菜品。
青城泡菜
青城泡菜是道家传统工艺的泡菜,它选取黄瓜、豇豆,辣椒,萝卜等诸多山野美食,放进用山泉、盐,花椒制成的汤汁中浸泡多时,吃到嘴中脆脆的,同时那股鲜香的气息又止不住去挑逗你的味蕾,让你对它欲罢不能。
洞天乳酒
这可是青城山地区*负盛名的酒了,用青城山自然生长的猕猴桃作为原料,用传统的工艺区榨取汁液,然后再佐之以冰糖、酒糟等调味品,配出来的酒让人觉得甜而不腻,非常适合在观看青城山景的时候小酌。
投稿作者:孤芳不自赏46
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