在成都哪里有美食街?

2015.08.11 来源: 互联网大字

在成都哪里有美食街?因为一个人来到一座城，那是痴心人，因为美食来到一座城这是吃货，作为一个**的有节操的吃货。我们不管到哪里都要为大伙***好吃的地方，这是我们吃货的宗旨。那么成都哪里有可以吃到*全美食的地方呢?

成都小吃品种丰富，历史悠久，具有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在中国烹饪文化遗产宝库中占有重要的地位。过去，成都小吃多为一摊一店式经营，人们要品尝成都众多的小吃品种，则要走街串巷，耗费不少时间。开业于20世纪20年代的“稷雪面食店”(即成都小吃城的前身)，使人们集中品尝成都名小吃的愿望变为了现实。

“稷雪”面食店原为成都**餐厅“荣乐园”附属的一家小吃店，开业之初，以供应“蟹黄包子”、“水晶凉糕”、“猪油发糕”、“牛肉竹笋面”、“鳝鱼笋面”、“红汤面”、“撕耳面”等面食为主，兼做羹汤应市。由于制作精细，深受广大消费者喜爱，成为名噪一时的成都**小吃店。“稷雪”面食店，其经营风格由“稷雪”的传人孔道生继承。20世纪六十年代，新“稷雪”小吃店在羊市街开业，由孔道生主厨。

新“稷雪”保持原“稷雪”的特征外，还增加了许多小吃品种，成为成都**家综合性的成都小吃店。新“稷雪”供应品种包括大多数成都小吃的精品。经营上从“成都小吃城”是集中展示成都名小吃的窗口，到成都必到小吃城。如今的“成都小吃城”占地上2000平方米，底楼为小吃供应区，其装修古朴，回廊假山，小桥流水，食者不仅可以品尝小**品，还可领略中国古建筑的风韵;二楼为川菜餐厅，经营正宗川味大菜，承接各种宴会和会议;三楼为娱乐场所，为客人提供娱乐服务。“成都小吃城”成为目前成都*大一家集小吃、川菜娱乐为一体的名副其实的“城”，成为成都餐饮业的一颗璀璨的明珠。1995年，该店荣膺“中华***”称号。

投稿作者：孤芳不自赏46

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