超级水果之黑李子

2015.08.11 来源: 互联网大字

美国黑李(又称布黑布林朗)，是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型**水果品种。后来被引进陕西，它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点，深受消费者欢迎。

陕西黑布朗适应性强、抗病性好，有一定抗盐碱能力，适宜于中性或偏酸性土壤栽培。树体矮小、适宜密植，修剪容易、管理粗放，结果早、丰产性强，省肥省工、经济效益高。

营养价值：

1、能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的*佳助手。

2、鲜李肉中含有多种氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，*疗肝硬化腹水。

3、黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。

4、在《**纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”的记载。黑李子花的养容之功更是奇特，是现代美容****的天然精华，对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。单位热量较低，利于减肥。

食用的注意事项消化腺溃疡和胃酸分泌过多者不宜食用布朗过多。未熟透的李子不要吃。切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏;勿同麋鹿肉食。

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