怎么开好一家中餐馆？中餐馆怎么才能吸引顾客

2015.08.11 来源: 互联网大字

怎么开好一家中餐馆？中餐馆怎么才能吸引顾客？开中餐馆、摆摊做夜啤酒、销售手机、办餐厅、做毛皮供货商、转行机械加工与制造，这6次创业经历都发生在一个名为赵李昆的璧山小伙身上。

为了替父还债，他18岁辍学开始创业，如今26岁的他已成为****。目前他正恶补大学课程，并准备通过电子商务将事业做大。

为父还债走上创业路

赵李昆家住璧山县青镇，18岁那年他正在来凤中学读高中，准备实现大学梦时，却传来噩耗——父亲因病去世。

我父亲是家里的顶梁柱，去世后家里的经济状况非常糟糕，我一个月的生活费不到300元。赵李昆回忆，父亲去世后留下了一笔债务，当时经常有人到家里要债，甚至还有人为追债尾随他上下学，他不得不辍学创业来维持生计。

听说学厨师**比较快，于是赵李昆到小天鹅学习完厨艺后，利用家里底楼的三个门面，开起了饭馆，做当地流行的来凤鱼。

没有创业经验的赵李昆很快就遇到了麻烦：虽然店铺位于车流量较大的青镇白云大道，但由于类似的饭馆太多，其中不少饭馆都是已经开张十多年的***，他的店根本没有多大的生意。

半年后，赵李昆的**次创业以餐馆的关张而结束。

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