要说胡老太的致富经历,还得从1991年从南昌化纤厂退休说起。
退休的胡老太选择了在南昌洪城大市场卖小百货,开起了发夹店。在这个店里,老太太一干就是十年,生意也很红*。退休后做什么**?可有**,顾客的话刺痛了老太太。
胡衡芝:别人都说老太太你怎么搞的,别人打的货多漂亮,怎么你打的货没别人漂亮。
说这话的人多了起来,老太太决定不干了。
胡衡芝:我感觉没面子,**脆不做了。
十年发夹生意,老太太积累了一两**的资金,要做其它生意,本*还是有的,老太太想到了改行,但是做什么好呢?
胡衡芝:因为我对这个吃的很爱好,以前在家里也是很喜欢按照菜谱去做些吃的给孩子们吃,后来我就想到了我自己做酱。这样做酱也是我自己拿手的,所以这样我就比较容易。
这时的胡老太已有63岁了,得干自己熟悉的行当,于是决定开一家以生产酱为主的食品厂。退休后做什么**?这把年纪了还要去**,这遭到了全家人的反对。
老伴:当时想**我就是坚决反对,年纪毕竟是大了点,出出进进都不方便。
儿媳:她八几年的时候做过一个大手术,身体不太好,到处走的话身体不好我们大家也不放心,再加上我们家的人都有工资收入,生活反正不说很好吧,也是比上不足比下有余的,所以不需要这么辛苦地到外面去奔波。
家人不支持,老太太就在家偷偷地干。退休后做什么**?她在调料市场蹲点,看大多数顾客买什么调料,然后记下来自己在家试验。有三个月时间,她是调料市场*不受欢迎的人。
摊主:她就是到店里来,问小伙子这个东西怎么卖的,问的一点头绪都没有,光问不买,弄的我们好烦,不知道不知道,我们都有点不耐烦的。
用来做实验,当然看的多买的少。退休后做什么**?老太太的实验*初总是不成功。一次她做鱼辣酱,实验了几次都不成功,后来她听取了周围人的意见。
胡衡芝:他们说麻油的好吃,结果我就倒点麻油在里面给别人品尝,谁都说不好吃,结果气死了,我就把它倒掉了,倒到厕所里倒掉了。倒掉我一宿都没睡好,一宿都没睡好觉。我都不想干了。这个一人难调众人口味。
老太太结合江西人的饮食特点,反反复复地琢磨试验,决定以香辣口味作为自己的酱菜特色。老太太兴冲冲地拿给邻居们尝,让大家提点意见。
邻居:当时也不在意,也没问她是哪来的,以为她是乡下哪带来的。吃了以后觉得不错,就聊天,大姐你这个蛮好啊,乡下搞来的。不是啊,我自己搞的。我说那你手艺不错,味道挺好的。
口味得到了大家的认可,2002年,胡老太拿着她十年发夹生意积累的资金,在新建县长堎工业园区租了个厂房,胡老太食品厂正式成立。退休后做什么**?但是,食品厂成立没几天,老太太就遭遇了一场意外事故。
投稿作者:孤芳不自赏46
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