健脑食品让宝宝变得更聪明

2012.11.15 来源: 互联网大字

每个家长都希望自己的宝宝聪明健康，在饮食上都十分的注重，通常都给宝宝做好吃的，但是大家知道哪些食品对宝宝大脑发育有益处呢，为了让我们的宝宝更加的聪明，小编带大家一起了解一下，希望可以给大家一些帮助。

健脑食品1.鱼类

鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分，都是脑细胞发育的必需营养物质。因此，吃鱼和吃含鱼油丰富的食物对宝贝的大脑发育非常重要，特别是在发育早期。

健脑食品2.蛋类

鸡蛋中的蛋白质非常优良，吸收率也很高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用，释放出来的胆碱可直接进入脑部，与醋酸结合生成神经传递介质，有利于智力发育并改善记忆力。同时，蛋黄中的铁、磷含量较多，均有助于大脑发育。

健脑食品3.动物内脏

主要指脑、心、肝和肾等，它们均含有丰富的蛋白质、脂类等，是大脑发育必需的营养物质。

健脑食品4.大豆及其制品

富含**植物蛋白质，大豆油还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育很有益。

健脑食品5.蔬菜、水果及核桃

富含维生素A、B、C、E等，特别是核桃仁的脂肪酸，是大脑细胞所必需的营养，经常食用不仅会促进大脑发育，还会提高大脑的功能及活力，并防止脑神经功能发生障碍。

健脑食品6.牛奶

富含大脑主要的7种营养物质，如所含的乳糖、丰富的维生素及色氨酸等，对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。

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