碧色天香属直条形炒青绿茶

2015.08.09 来源: 互联网大字

碧色天香，主产于安徽东至环溪山尧渡河源头一带，属直条形炒青绿茶，研制于1991年。

乾隆二十三年(1758)《东流(旧县名，今东至县)县志》：“刚溪山，县南五十里，抵建德界。有山横亘，两水交流，故名，山产仙茗，**。”

碧色天香形似兰花微扁，色绿润，兰香高锐，滋味鲜醇柔和，汤色碧绿，叶底肥嫩显芽。

茶叶的采摘标准为一芽一叶到一芽二叶初展，经杀青、做形、烘焙制成，分一至三级。

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