餐饮加盟店如何创造“氛围”？运用色彩的学问

2015.08.06 来源: 互联网大字

对于餐饮行业来说，现在消费者不仅仅对于食物的品质有要求，对于餐厅的环境也有了更高的需求。对于就餐环境要求的上升从一定程度上来说，也是对创业者有利的，那么餐饮加盟店怎么装修更受现在的消费者青睐呢?一起来看看吧。

要说餐厅的装修，大多指的是这个餐厅的氛围，现在的消费者选择在一个地方吃饭，食品有时候只是其中的一个方面，对于餐厅整体环境和服务的要求也在其中。所以，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置，灯光就是很重要的一项。

一个餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响这您了解吗?合理的灯光颜色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐，从而产生消费，不同的颜色能导致人们产生不同的感受。而且一个餐饮加盟店运用色彩得当，不仅对于消费者，对于餐厅的经营和服务人员也能起到好的作用。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。

和谐的灯光配合上餐厅合理的布局，主题餐厅可以根据市场定位和消费者的人群进行设计。比如餐厅中特定的音响效果能够产生*特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔，都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

给消费者营造一个舒适的就餐环境很重要，在一定程度上决定他会不会再一次光临，如果再配上您科学的经营方法，那么一定能在业内有所作为。

投稿作者：孤芳不自赏46

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