开西餐厅主要成本支出有!

2015.08.05 来源: 互联网大字

不管是投资开什么样的店铺，开店之前都应该做一下成本调查，那么，开西餐厅投资的人，这里就来了解一下开西餐厅成本的主要支出都是在哪些方面吧!

开西餐厅成本之房租

这要看店铺的具**置，要了解不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同，餐饮*重要的就是选址!因为足够的人流量才是营业额的基础，需要你自己去了解并计算一下。

开西餐厅成本之装潢

西餐厅的定位不同风格不同，装潢也就不同。不同定位不同面积会影响总费用，一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分，工程造价**每平米单价大约2000以上，中端单价1000-2000，低于1000的就算低端了，高中低端不重要，重要的是是否与项目本身贴合。

开西餐厅成本之证照

开店之前是需要办理相关的证照的，当然不同城市不同规模也会有所不同，一般一线城市5k-2w，二线城市2k-5k，这块费用在一线城市尤其会有变数，因为审核比较严格。因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高，但也不应该太离谱通常不高于5w。

开西餐厅成本之设备

每家餐厅经营的范围菜品不同，具体的设备也不尽相同，因此，要先确定产品，根据产品的储存、加工、制作等，配置不同的设备。

开西餐厅成本之桌椅/餐具

根据店铺面积和餐厅定位不同而不同，要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。

开西餐厅成本之其他

除了以上介绍的几方面成本支出，还有一些其他琐碎的杂项支出，比如电话安装还有验钞机，各类杂项等，规模越大杂项越多。

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