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老干爸和老干妈:只干能干的事  

2013.05.23   来源: 互联网 大字

当老干爸遇到老干妈会发生什么呢?在美国的超市货架上,中国老干妈**孤单,她撞上了美国老干爸。无*有偶,中美有两款辣酱均大获人心,它们的确有不少共同点——并与惯常商业逻辑反其道而行之。


老干爸原名陈德,现在被喊做戴维·陈,今年68岁。他出生在越南,家里靠种植辣椒谋生,早年逃难到美国,在加州继续生产、贩卖自己拿手的香甜辣椒酱——是拉差辣椒酱。去年,是拉差辣椒酱销量超过了2000万瓶,年销售额高达3500万美元,还被美国华裔太空人卢杰在2003年带上了**太空站。

“老干爸”在美国到底有多红?

好胃口》杂志将“是拉差辣椒酱”誉为2010年“年度配料”,美食作家兰迪·克莱门斯甚至专门为“是拉差辣椒酱”写了一本书——《是拉差食谱》。据《彭博商业周刊》报道,大热剧集《辛普森一家》的主人公提到过它,美食频道Food Network介绍过它,“山寨作坊”们在仿冒它,还有很多产品——从iPhone手机套到空气清洗剂、从唇膏到高跟鞋—都纷纷披上过红红绿绿的是拉差“战袍”。

来对比一下干爸与干妈的战绩。据《理财周报》等媒体报道,自2009年开始,老干妈就每天卖出130万瓶辣椒酱,一年销售额达25亿元;2005年,福布斯封从50岁才开始创业的“老干妈”陶华碧以“贵州*富”名号;去年,“老干妈”公司累计产值已达13亿,每年纳税1.8亿,名列中国私营企业50强排行榜;在美英等国超市,它售价颇高,被归类为“尊贵调味品”,老干妈被翻译为“教母”……

世上辣酱千万种,为何这两位别样红?的确,它们还是有一些共同点的。而且,这些共同点,许多都像与商业逻辑反其道而行之。

老干妈陶华碧也是相当低调,除了不打广告外,她还回避接受媒体采访。那么它们靠什么声名远播?人品吗?

似乎的确包括人品。陶华碧在一所学校门口摆摊卖凉粉“起家”,因为不收困难学生的*而得名“老干妈”。而在她辣酱生意的起点—环城公路旁的“实惠饭店”,她向过路的货车司机们免费赠送豆豉辣酱、香辣菜,这些司机便成了传播效果**的活广告。

老干爸和老干妈:只做自己能做的

实际上,这两款辣椒酱不打广告的初衷相似,因为他们都没有扩大产能的主动需求。并且,他们或有意识或无意识地,都在控制产能的扩张。据《理财周报》的报道,在小店辣椒酱**次面临供不应求局面的时候,街道办事处和工商局的干部游说陶华碧让她放弃经营餐馆,**专门生产辣椒酱,但陶华碧干脆地**了。当时她的理由是:“如果小店关了,这些穷学生到哪里去吃饭?”每次被问到这件事,都是这样回答,并且会“哭得一塌糊涂”。

老干爸和老干妈:该坚持时不手软

虽然重视“攒人品”,“干爸”、“干妈”对山寨和造假却绝不手软。红公鸡辣椒酱*了之后,有些公司通过模仿其标志性包装来“竞争”—有的把瓶子正中的大公鸡换成大白鲨或者大白鹅;还有些公司则干脆造假。陈德聘用了曾为西铁城时计株式会社和蓝精灵卡通特许经销权所有者做过知识产权法务代理的知识产权律师罗德·博曼为其打官司。现在博曼每年都要为红公鸡辣椒酱代理4、5件侵权投诉。

对于全国各地曾涌现出50多个老干妈的现象,老干妈也很“犯倔”。

她派人四处卧底调查,还每年拨款数**元成立了贵州民营企业**支打假队。打赢主要山寨品牌湖南“老干妈”的官司,她用了3年—一开始,**只是判定湖南款撤掉外观设计,但正版老干妈不依不饶,她说“我才是货真价实的‘老干妈’,他们是崴货(贵州话:假货),难道我还要怕崴货吗?”案子惊动了贵阳市市长和当时的“入世”代表龙永图,3年后,湖南版终于被撤销商标权。

投稿作者:孤芳不自赏46

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