返乡大学生种植姬松茸远俏日韩

乡情档案：黎富平，1979年出生于安龙县龙广镇小场坝村;2003年毕业于贵州大学农学专业，到兴义市桔山工委工作;2010年，回乡**创办安龙县农望种植农民专业合作社。

7月7日，天刚蒙蒙亮，安龙县龙广镇小场坝村的义龙食用菌园区的菌农们就开始了**的忙碌。

上午9点，菌农们将刚采的满筐菌子，陆续背到加工基地。

“别看这菌子小，都已销到韩国、日本去了呢!”农户杨林十分自豪地把一背篼菌子放到过磅称上，“52.5斤!今天还算少的呢，多的**有二三百斤!”

一旁记账的小会计赵廷艳说：“自6月中旬开采菌子以来，目前已收鲜菌50多吨了。”

不远处，一台崭新的食用菌清洗机正在流水作业。值班村民谭志先喜笑颜开：“每天上午7点上班，下午6点下班，月收入高的有3000元，和城里人上班没两样了!”

农户们所从事的与食用菌相关的产业，都源自黎富平，一名安龙县龙广镇小场坝村走出来的大学生。

黎富平利用所学知识，发挥自身优势，回归故里发展食用菌姬松茸。

短短4年，安龙县龙广镇小场坝村从贫困村迈步小康村，带动全县龙广、洒雨、平乐、普坪等乡镇180余户农户，辐射带动就业2000余人，发展大棚615个，户均纯收入4.2万元。

目前，产品除销往国内北京、上海等地外，还出口到韩国、泰国、日本等地。

**羊带着乡亲奔小康

12年前，黎富平从贵州大学农学院毕业后，到了兴义市桔山工委工作，很快就当上了桔山工委一下属企业生产技术部副经理、研发中心主任。

2005年，黎富平大胆承包了食用菌厂。“没想到，第二年除了还清赊欠租金，居然还*了二三十万元。”

2008年，黎富平了解到家乡年轻人都出门打工、留下老人、小孩在家，就萌生了回乡创业的念头，让出门的年轻人在家门口就能做事，还可以照顾家人。

2010年，黎富平回到了小场坝村。凭借自己的专业知识，经反复调研考察，黎富平认定，发展姬松茸这种**菌子是条路子。

发挥专业特长和人脉优势，2010年12月，黎富平**，与村民合伙成立“安龙农望合作社”，当年试种成功。

2011年，合作社集中流转土地200亩，发展9个大棚，仅干货就卖得17万元。

1亩菌子能增收万元以上!村里一下像砸开了锅，2012年，就有4户有条件的农户参与，亩收入上万元。

没有资金，合作社便统一为农户提供菌种，并协助农户从农行获得每户5万元的****，合作社提供担保，扶贫部门提供5%的贴息;没有技术，合作社就从菌农中选出6人作为蹲点协调技术员分片包户服务。

“这种集约化种植模式很受乡亲们欢迎。”黎富平说，每年5月底菌子开始生长，一直持续到10月底。一个大棚月产量可达5吨，盛产期每天采摘三次。

2013年，合作社就发展到83个大棚，32户农户参与，其中贫困户占七成以上，今年已发展到150多户。

合作社“统分结合、二次返利”的利益联结机制，加上**的扶贫政策支持，激发了村民生产自主性，使得合作社迅速壮大。

2014年，扶贫部门提供园区农户的扶贫贴息贷款高达19.5万元，且每建一个大棚提供3000元的补助资金。

黎富平所说的“二次返利”，即农户**次收益为，出售鲜菌扣除合作社赊销的种植材料、菌种等后的收入;第二次收益为，每个生产周期结束，将合作社经营利润的60%反补给农户，目前，已返利给农户120多万元。

2014年，合作社带动117余户农户，发展大棚306个，实现产值1745万元，菌农户均纯收入4.2万元。

目前，合作社核心区已被列为贵州省**农业**园区，有菌种生产基地4000平方米，食用菌冷链物流中心1600立方米，加工基地4800平方米，日加工能力达80吨。

产品除销往国内北京、上海等地外，还出口到韩国、泰国、日本等地。

为提高知名度，合作社将姬松茸干品带到泰国和法国博览会参展，好评如潮，并与贵州省农科院合资成立“黔西南州利康农科技发展有限公司”。

合作社在壮大，园区在壮大，黎富平的梦想也在大：3至5年内把大棚发展到3000个，并在食用菌多糖精深加工上做文章，让更多农民致富。

贫困户从不愿种到我要种

7月8日上午，在小场坝村的义龙食用菌园区，胡丹云刚一采摘完姬松茸，就忙着去大棚浇水。

“1个大棚能产8000多斤，去年种3个大棚，净*4万多元!”胡丹云的脸上掠过丝丝喜悦，今年又扩种了5个大棚。

胡丹云一家五口，3亩地，种的包谷，仅仅够吃，生活十分困苦。

2012年，黎富平动员村民种菌，胡丹云怕种了卖不出去，不愿意种。

2013年，妻子廖美云来到合作社打工，一个月收入有2000多元。

妻子告诉他，看看菌农大筐大筐的菌子卖出去，将大把大把的钞票收进“荷包袋”。

胡丹云跑到种菌基地实地“考察”后，了解到一亩地可建两个大棚，一个棚前期投入1.5—2万元;贫困村民1亩地可得3000元扶贫资金补助，合作社还可提供担保，协助****5万元，并有扶贫部门提供5%的贴息;合作社不但统一提供菌种、技术，还负责统一收购销售。

2014年，胡丹云种了3个大棚，产菌2万多斤，又得2万多元的红利。

种植大户种得多*得多

“每天5：30开始摘菌，7：00选菌、洗菌，下午4：30又开始采第二拨菌子，一直忙到晚上十一二点钟，交到合作社。”种植大户张启平说，“苦得很，但很开心。”

张启平家有28个大棚，是基地种菌*多的一户，也是加入农望合作社种菌时间*长的一户。

现在正值姬松茸上市，不仅妻子、儿子和儿媳，几乎全家上阵，而且请了3个固定长工，临时工多时达几十上百个。

合作社刚成立时，张启平投了1万多元，试着跟种了1.5亩，建了3个大棚，2013年就*了4万多元。

尝到甜头的他，2014年就扩建到10个大棚。今年，张启平索性将房子做了抵押，贷款20多万元，发展的大棚28个。

目前，在张启平的带动下，果药村就有8户农户参与种菌，户均纯收入超过4万元。

小场坝村贫困村成小康村

小场坝村是**二类贫困村，2013年以前，全村尚有贫困户300多户，农民人均收入不足3000元。

2011年，黎富平回到村里，发起成立合作社发展食用菌，种1亩菌子能增收上万元。

小场坝村村主任韦忠平介绍，自从有了菌子产业，村里发生的翻天覆地的变化。

贫困户数减少了两成，现在是70多户。低保户人口数减少近一半人;过去村里到处都是瓦房和草房，现在95%以上的村民都盖起了砖瓦，就连村民思想观念也都有了改变。

“当初发展菌子，需要集中流转土地，涉及100多户村民，部分村民表示不理解，种菌子能当饭吃!”黎富平说，他是挨家挨户做的思想工作，而现在村民主动种菌的越来越多，土地流转再也不用磨破嘴皮。

韦忠平说，目前，全村40%以上的村民都参与到菌子产业中来，农民人均纯收入达7500元，其中从事菌子产业收入占农民总收入的五成以上。

2015年，小场坝村被认定为小康村。

记者说新闻

本土能人的产业效应

黎富平，一个土生土长的返乡大学生。然而，就是这样一名普通的本地能人，却撬动了一个大大的食用菌产业。

带动百余农户，解决就业两千余人，发展大棚六百多个，产品远销韩国、日本。

产业效应的背后，是本地能人黎富平的带动。

产业发展，选准产业是关键。本地能人能“服”水土，懂得当地*适合发展什么。从大学一堂专业课开始，黎富平心里就萌发了种姬松茸的念头。再到毕业后，亲自试验**，直至成功后再推广。

产业发展，因地制宜*重要。本土能人能从实际出发，处理好当地各种关系。从统分结合的种植模式，再到二次返利的利益链接机制，实现了合作社、农户和地方**三赢，产业有了可持续。

产业在发展，本土能人的效应在不断放大。黎富平的目标是，下一步将在新品种引进、深加工上做文章，围绕当地特有的野生菌资源，把贵州特有食用菌开发起来。

当前，贵州扶贫攻坚已进入深水区。在众多的扶贫产业中，但愿能涌现更多的像黎富平这样的本土能人，带富了乡亲，发展了自己，也壮大了产业。

投稿作者：孤芳不自赏46