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电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种**节能橱具，**区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。因此，每家每户都常备这款厨电，但殊不知电磁炉的选购却很有讲究，下面来瞧瞧购买电磁炉小贴士。
电磁炉选购攻略：观察炉面外观
我们购买时电磁炉时，要注意炉面的是否平整，如炉面有凸凹或倾斜现象，则会影响热效率的正常产生。另外，炉面的 选材也十分重要，质量较差的电磁炉面很容易变色、变形甚至开裂。当前各大电磁炉品牌使用的面板主要是德国肖特、日本NEG板和国产普通板，同时国产板分为 ABC三个等级，C级面板在耐热性方面略差，容易发黄变色，而B级面板的边沿略显粗糙，光泽度不够理想。关键元器件：电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶 体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。选购时，务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉，因其质量好，性能优，可靠性高，不易损坏。
电磁炉选购攻略：面板
电磁炉的核心部分，磁力线穿透电磁炉顶板是否充分，直接体现在电磁炉对锅具的加热效果上。在家福来电器卖场的货架上，不同质地面板的电磁炉品种颇多。苏泊尔导购员唐清华告诉记者，目前，电磁炉在市场上大多出售的都是微晶面板，除此之外，还有黑晶面板和陶瓷面板。
电磁炉选购攻略：散热器
由于电磁炉工作时会产生很大热量，内置风扇的功能好坏对电磁炉很关键，好的电磁炉一般用进口的直流冷却风扇，散热性 好、噪音小，有助于延长使用寿命。散热器的优劣可通过两种方式鉴别：在电磁炉不工作时，将其翻过来并晃动观察，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松 旷;当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外，电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现 象。
投稿作者：孤芳不自赏46
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