何记秘制花甲做法大全是什么?

2015.08.03 来源: 互联网大字

不仅经营灵活，而且投资少，就比如市场**爆的何记秘制花甲加盟品牌，利润回报相当高。何记秘制花甲加盟怎么样?只要学会何记秘制花甲的秘制产品，何记秘制花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防*中老年人慢性病，而且美味鲜香，因此备受食客好评，有着不错的口碑，每天***爆，商机无限，小本餐饮加盟值得投资!何记秘制花甲加盟拥有*完善的回报**。何记秘制花甲做法是什么?怎么做何记秘制花甲好吃?学做何记秘制花甲需要哪些食材?何记秘制花甲做法大全带你来看看：

何记秘制花甲做法是什么?何记秘制花甲怎么做?秘制酱料炒花甲的食材和调料：

何记秘制花甲做法

一、把花甲带回家之后用盆子养着，使其吐净泥沙，时间应两小时以上。在吃之前换水把花甲的外壳用手洗净。

二、锅里放水，待水开之后放入洗净的花甲，用大汤勺搅拌，作用是滤掉泥沙。

三、花甲张嘴以后捞出，用水再清洗一遍，洗掉剩下的泥沙。捞出备用。

四、耗油普通汤勺一勺多一点即可，酱油要没过耗油这样味道足，淀粉不要加太多，糖视口味而定，在加一些水。搅!酱汁调配完毕!

五、锅中放油，油热之后放入姜，蒜和辣豆豉，出香味之后放入花甲，翻炒一下。接着放入之前调好的酱汁翻炒使味道均匀，再闷一两分钟即可。

目前何记秘制花甲在全国有数十家店面，毛利率都在70%以上，纯利润更是高达20%，而同行的纯利润一般都在5%—10%，吸引了大批食客和投资商关注何记秘制花甲的做法是有配方的，所以了想要做出正宗的何记秘制花甲，还是赶快在屏幕下方留言吧!

投稿作者：孤芳不自赏46

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