豆豉杏鲍菇的做法

2015.08.02 来源: 互联网大字

豆豉杏鲍菇这道菜时一道用料和做法都简单得不能再简单的菜，翻炒几分钟就可以吃上美味鲜香的杏鲍菇。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用，并且含有人体所需的8种氨基酸，是一种营养价值**的食用菌。

用料

主料：杏鲍菇200g

调料：红椒丝适量豆豉适量食盐适量调和油适量姜末蒜末

豆豉杏鲍菇的做法

1.热油爆香姜蒜末

2.下入杏鲍菇炒至变软

3.加入豆豉

4.加入红椒丝

5.*后加入盐即可

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