湖北著名小吃之竹溪碗糕

2015.07.29 来源: 互联网大字

竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所**的一种汉族风味小吃，拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕时至今日，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受食客喜好。

竹溪碗糕做法

1、竹溪碗糕做工精细，选用**白米。2、掺入1/15的**黄豆一起浸泡，待泡胀后用小石磨推碾成浆。3、然后将米豆浆发酵，再将发酵好的米豆浆舀起1/3放入锅中煎炒，4、待六成熟时出锅，再倒入浆盆中拌匀待蒸。5、蒸糕前先把本地制的土陶碗洗净摆入笼屉中蒸热，待碗蒸热后放入米豆浆，蒸20分钟即熟。

下一篇没有了

2018如何选择适合自己创业项目

当今时代人们都倡导环保，很多的环保品牌被广大消费者所支持，金火旺木炭机就是一个备受消费者支持和认可的...

不上班创业做什么好?金火旺木炭机不错选择

越来越多的朋友觉得朝九晚五的，工作没有前途，就想要自己投资创业，可是一直找不到好的项目。那么不上班创...

爱亲母婴县级怎么加盟实体店?爱亲母婴加盟模式是怎样的？爱亲母婴县级加盟开店需要和总部取得联系然后获得...

爱亲母婴可以加盟吗?加盟电话是多少?

爱亲母婴可以加盟吗?加盟电话是多少?爱亲母婴可以加盟，加盟热线您可以通过传真咨询可得。爱亲母婴，在当...

爱亲母婴的加盟条件是什么?开店能赚钱吗?

爱亲母婴的加盟条件是什么?开店能赚钱吗?爱亲母婴的加盟条件非常简单，开店能赚钱。家长的最大心愿是自己...