魔锅坊麻辣香锅加盟能赚钱吗？

2015.07.28 来源: 互联网大字

2009年，中国魔锅坊麻辣香锅烤鱼连锁和小魔锅Q仔麻辣涮平价时尚*锅连锁品牌获新浪网20佳*佳创意品牌大奖，并被中国连锁经营协会评为*具发展潜力50佳特色餐饮品牌。

2008 年*遍北京、上海、四川、长沙的麻辣香锅，源自重庆湖南土家山区，特点是将四十多种香料熬制的香油与肉禽、海鲜、菌菇、蔬菜、豆制品等数十种天南地北、五颜六色的食材炒制一锅，其辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的*特优点，让人一吃回头，再吃上瘾。一锅上桌，满屋生香，集香辣炒菜之快捷，*锅之实惠，干锅之味美，快餐之便捷等优点于一体。被誉为“炒出来的*锅”，是继*锅之后又一****机会。

光北京一地就拥有香锅店四百多家，几乎家家*爆，一家投入数万元的小店，一年盈利一二十万元，已是屡见不鲜的创富神话。麻辣香锅被网友誉为“2008年北京上海白领阶层*流行的特色美食”。

魔锅坊麻辣香锅*爆长沙食客盈庭

香锅有“炒*锅”之称。*锅是将各种食材一锅烫，而香锅则是将各种食材一锅炒。香锅的诞生可谓源远流长，与诞生于重庆江岸边船工食档的*锅一样，麻辣香锅身上也有土家山区吊锅、农家干锅的影子。经过厨师们天才般的改良开发，其身上既有混搭的时尚风格，又有江湖大哥般的街头霸气。大俗大雅，自成一派，*具特色，*爆流行。香锅作为新的一个餐饮类别，正与当初流行的*锅一样，正成为精明的投资者数十年难遇的**机会，正在引发餐饮业的创业新潮流。

餐饮的流行风向，总是离不开“麻辣”两字，从八十年代红遍中国的川菜到九十年代红遍天下的湘菜，从湘菜的剁椒鱼头、香辣干锅到川菜的麻辣烫、麻辣*锅、麻辣水煮鱼、烤鱼、BT烤翅，莫不让全国人们趋之若鹜。“麻辣”二字，已让全国人们“无麻难成味，无辣不成宴”。

据心理学家与生理学家分析，花椒与辣椒中的所含的花椒碱与辣椒碱吃了之后会让人兴奋、欢快，能提味提神，能让人一吃上瘾，产生轻度味觉和心里的依赖感。无怪乎，许多人第一次吃麻辣香锅是因为好奇，第二次吃是因为好吃，到第三次则变成了香锅的“瘾君子”了，能让人上瘾的食品，不*不流行不*爆不**才怪呢!

投稿作者：孤芳不自赏46

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