张记红烧肉爽到你心里

2015.07.28 来源: 互联网大字

生活在这个世上有很多美食值得我们去享受，美味的食物总会让我们的心间暖暖的。越来越多的美食涌入市场，加盟张记红烧肉也越来越有自己的特色，味道越来越棒，**的美食，**的品质，给人们健康又安心的饮食**。冬至美食攻略，张记红烧肉爽到你心里。张记红烧肉加盟扶持政策有哪些?

冬至(Winter Solstice)，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中*早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。冬至美食攻略，张记红烧肉爽到你心里。

红烧肉起源宋朝，提起红烧肉，我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了高层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。

张记红烧肉，其大米干饭粒粒如玉，菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢*，少水，是制作这道菜的诀窍。这一罐把子肉，文*慢炖，足到*候，令猪肉酥烂异常，入口有醇厚的余香，轻抿即化，筷子轻拨，即像骨髓一样散化开来。汤浓味厚，咸香可口，堪称一绝。冬至即将到来，与朋友一起享受张记红烧肉吧。

投稿作者：孤芳不自赏46

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