核桃油拌薇菜干

2015.07.21 来源: 互联网大字

薇菜在重庆有悠久的采集使用食用历史，近年来开发利用受到重视，保鲜包装和干制的产品受到市场的普遍欢迎。核桃油是选取上等核桃果压榨出来的油，含多种天然维生素、微量元素及人体所需脂肪酸：Ω—6亚油酸、Ω—3亚麻酸，其不饱和脂肪酸达92%以上，可作为儿童用油，常食能增强儿童的智力。

食材

主料：薇菜干100g

辅料：青椒适量盐适量核桃油适量香醋适量香油适量红椒适量

步骤

1.薇菜干用温水浸泡一个小时左右

2.发起来后，每小时换一次水，换两三次左右

3.泡发好的薇菜洗净后切成小段

4.焯水后捞出沥干水份

5.青红彩椒切丝

6.焯水捞出

7.把薇菜干与青红辣椒放在一个大碗里

8.淋上核桃优配油，香醋，生抽，香油搅拌均匀后装盘完成

小贴士

薇菜干泡发后，一定要多换几次水，不然做出来菜口感发涩

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

零食店投资选专业品牌怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...

2019做什么生意有前景?小编觉得开家休闲食品店还不错的哦。人们的休闲时光怎能少得了美味的休闲食品，...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

怡佳仁休闲食品好吃不贵口味丰富多样