近来,随着互联网+概念的提出,互联网+传统行业成为传统行业转型的一种新常态。餐饮作为百业之*,自然会紧随这一转型潮流。而这一转型的出现,“千禧一代”功不可没!
提到“千禧一代”,或许很多人都没有听说过,这是从外国的一个术语。当然,中国同样有着这样一代人。如果你是在1984-1995年这段时间内出生,那么你就是“千禧一代”的一员。
“千禧一代”是随着互联网的飞速发展成长起来的一代人,生活在**化和需求消费的社会。他们视野开阔,对各种高科技产品如数家珍,能够娴熟地运用高科技产品,并以此来延伸自己的力量。“千禧一代”有着高消费的特点,但他们并非纯物质主义者。
在 2013年美国一个针对70末到00出生的人的调查中发现,接近一半人把自己定义为吃货。无*有偶,在近期的一个英国的研究也发现,“千禧一代”中超过一半的人每周都至少会出去舒舒服服下一顿馆子,比全年龄段平均值高了超过10%,而且他们**热衷快餐,对于食品健康、食品背后的道德问题都有不同的要求。
对比歪果仁,生于消费社会、长于消费社会的中国“千禧一代”在消费方面的需求更是有过之而无不及。于是,餐饮O2O出现了。
无论是街上那些极富有特色的美味餐饮小店,还是从世界各地被挖来丰富饮食的异国风味,纷纷被餐饮O2O带到了他们面前,一点一划间就能分分钟满足自己的口腹之欲。
餐饮O2O不仅是对互联网这种科技的自如运用,更将高消费的标签展示的****,极大地迎合了“千禧一代”的消费心理。
消费需求的不断变化,让人们从来没有像今天这样如此近距离的接触餐饮。餐饮O2O的诞生不仅满足了“千禧一代”足不出户就能饱腹的需求,更是为餐饮市场注入了一股新鲜血液,让传统餐饮行业成功突破瓶颈,迎来了新的发展**。
投稿作者:孤芳不自赏46
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