周黑鸭味道怎么样?

2015.07.20 来源: 互联网大字

品牌介绍：

周黑鸭是一家位于武汉市的食品加工企业，于1995年开业，主要产品为使用“周黑鸭”品牌的鸭肉加工食品，目前在武汉及湖北其他地区，以及北京、南昌、长沙、深圳等地有售。2011年，武汉地铁2号线江汉路站被“周黑鸭”冠名。2012年，“周黑鸭”被国家工商总局认定为“中国****”。

周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭"味道的确很好"，刚入口时"有点甜"，然后"越来越辣"，吃完了"嘴边还留有余香"，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等**卤制后，可清肝*、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，**全国。

吃货点评：

点评一：

周黑鸭属于甜辣口的，辣过之后不难受，绝味的辣过之后就要喝水了，给大家**下我喜欢吃的，**，鸭肝，第二，鸭锁骨，并列第二，鸭舌头，第三，鸭脖子，其他都排第四吧。

点评二：

他们家的鸭肉普遍口味有点偏辣，但是*爱辣味卤味好不好~~~之前住在劲松的时候夏天经常在这一代溜达逛逛夜市，有时候就下班了走过来买个鸭腿一边逛着一边啃着，眼跟嘴都不闲着，哈哈~~吃着好过瘾的呢~~还有喜欢啃鸭脖，没事的时候就买两根在家看着电视啃着鸭脖的感觉太惬意了有木有，不过都说鸭脖还是不要经常吃的，那就吃他们家别的咯，现在还有包装好的周黑鸭了，鸭翅鸭掌鸭头的，自助挑选，真不错~~

点评三：

原来只晓得有久久鸭，听朋友说周黑鸭的鸭脖子更好吃，那就来点尝尝呗~

卤味鸭脖，闻一闻，嗯，真香~ 香味诱惑着我，拿起一个啃起来，哇，真辣，后劲十足的那种辣!

卤汁的咸香浸入鸭脖，非常入味，还带着一丝丝的甜~ 尽管很辣，但欲罢不能，哈哈~~

点评四：

*喜欢吃周黑鸭的鸭头了!有点辣还有点甜!就是价格一直往上涨!明明鸭子都很便宜的，烤鸭有没有人吃鸭头，怎么还会一直涨价呢!藕片和土豆片也很喜欢吃!边打字就边咽口水啊，好想吃啊!

投稿作者：孤芳不自赏46

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