餐饮创业加盟好还是自创品牌好看完就明白

2015.07.17 来源: 互联网大字

餐饮创业，不可避免要面临各种各样的问题。没有经验创业者到底是自创品牌好还是加盟好?这是摆在不少餐饮创业者面前的一道“大难题”。餐饮行业与其他行业*大的不同之处，就是从业经验非常关键。斗石餐饮管理有限公司投资顾问王经理说，有没有餐饮行业的从业经验，是选择加盟和自创品牌的一个非常关键的分界点。

加盟一个品牌无非是看中三点：

品牌

一个品牌如果刚刚创办一年，甚至是一个新品牌，这个企业自己都是刚刚创业，加盟这样的品牌风险跟自己创业差不多。建议，不要盲目加盟新兴品牌。近年来，新冒出的热门连锁业品牌不在少数，但有不少品牌没“*”多久就消失了，加盟连锁的新品牌几乎每年都要重新洗牌。

既然选择加盟就一定要找一个成熟的品牌，才能将自己创业风险降到*低。比如，**汉堡品牌快乐星汉堡已有十四年成功运营开店经验，加盟*短可15天迅速开店，目标是将快乐星汉堡打造为现代化餐饮服务品牌!

同时，选择成熟负责的加盟品牌，可以从这个品牌加盟过程中，**了解餐饮开店必须知道的选址要求，人员管理、装修管理、财务核算管理等餐饮业全面的管理经验。只要选择的餐饮加盟品牌好、定位到位，选址等没有问题，***还是较高的。

服务

加盟成熟餐饮品牌对于餐饮创业者，即可享受到加盟总部所有服务支持。比如市场**和客户管理的持续性和有效性;完整的加盟企划、管理制度、运营手册、培训手册和稳定规范的供货渠道等，以及人力和财务日常运作方面的系统支持。所以，加盟品牌的益处非常明显。

另外，很多自创的品牌和模式，都来自经验丰富的餐饮从业者。对初次从事餐饮行业的创业者来说，建议加盟或合作，这样会少走很多弯路，同时也不会浪费资金。待有了一定的经验和资金积累，再自己创新品牌，这样***会更高。

运营

加盟品牌本身具有的品牌效应，可以让你很快进入正常的经营状态，享受转化来的效益。另外，加盟品牌已经具有相对完整的经营管理培训体系，可以降低经营上的失误。选择加盟行业时一定要选择连锁店数达到一定规模，或发展至少五年以上的成熟品牌。

“选择大于努力，选择快乐星汉堡加盟真心不错”，快乐星汉堡贵州赤水店袁总说，“快乐星**汉堡加盟品牌，专注汉堡加盟十四年，已经经过了市场的检验和洗礼，客户口碑也在不断提升，各种运营体系在不断完善，竞争力在不断增强。”

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