2015猪肉价上涨了多少？还将继续上涨吗?

2015.07.17 来源: 互联网大字

2015猪肉价上涨了多少？还将继续上涨吗?每到夏天，由于消费量的减少，猪肉价格都会下沉到一年中的低谷期，而今年却一反常态。来看看吧

目前白条猪的价格已经连续5周上涨，价格已经突破了23元/公斤，达到今年的*高价格。

“上个月才卖9块多，今天就12了，这也涨得太快了。”趁着天气转凉，市民张先生想给家里人做顿腔骨吃，到菜市场一问价，吓了一跳。“每年夏天肉都便宜，就今年特殊，就连前两天*热的时候，价格都没怎么往下走。”商户宋先生说，与一个月前相比，猪肉的批发价大概涨了2成左右。

今天，该市场的白条猪价格23.2元/公斤，周涨幅8%，月涨幅21%。进入6月份以来，该市场白条猪价格已经连续5周上涨。随后，记者从新发地市场了解到，6月的猪肉涨幅达到了19.31%，目前白条猪价格也冲到了每公斤23元。

农产品分析师李波表示，去年以来，猪价持续低迷，造成了很多中小养殖户退市，现在全国**的存栏量明显减少。加上从2014年起，国家加大了对养猪场周边环境的整*力度，一批不符合环保要求的猪场，纷纷关停，能繁母猪存栏量就下降了。再加上猪肉价格从今年3月份开始就一直持续小幅涨势，增加了养殖户惜售的心里，导致了价格持续上涨。

对于猪肉价格未来一段时间的走势，李波认为，目前生猪收购价格刚刚达到猪粮比(生猪价格和主饲料玉米价格的比值)的盈亏点附近，所以下一步猪价的走势，在一定时间内还是会继续上涨。

不过新发地市场统计部负责人刘通表示，今年夏秋季鸡蛋的价格低廉，人们对动物蛋白的需求**可以转移到禽蛋产品上，使得猪肉价格继续上涨的动力不足。而今年6月白条猪的上市量远比2011年到2013年这几年猪肉高价期的上市量要大，预计7月份肉价上涨的速度会有所放缓。

投稿作者：孤芳不自赏46

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