重庆有多少家火锅店?最爱的荤菜是毛肚

2015.07.13 来源: 互联网大字

作为*锅之乡的重庆，到底全市有多少家*锅店呢?恐怕这是不少市民都有过的疑问，经过长达一年半时间的摸底调查，我们总算是清楚了重庆有多少*锅店。目前重庆市包括区县一共有26300家，其中服务人员10人的规模是*多的，占比几乎达到了50.9%。

重庆*锅店一年能够**多少呢?*锅店贡献给重庆餐饮行业的零售额达到了221.00亿元，是名副其实的*锅之乡。重庆*锅什么菜品*吃香呢?大众消费者对于荤素菜的选择几乎达到了1：1，在荤菜的选择中，毛肚是卖得*好的产品，占比高达88.7%，有近九成的市民都表示，吃*锅必点菜品自然是毛肚，其次就是鸭肠和牛肉，鸭肠的江湖地位是仅次于毛肚，占比达到了58.5%。重庆消费者*喜欢的*锅小点是现炸酥肉，其次就是南瓜饼。

投稿作者：孤芳不自赏46

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