3158招商加盟网

精品京菜推荐 红烧肚片

2015.07.13   来源: 互联网 大字

红烧肚片是一道北京地区的汉族名菜,属京菜系。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有*虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。红烧肚片味道鲜美,口感适宜,营养丰富,深受大众所喜爱。

主料:猪肚200克

辅料:冬瓜300克、花生油适量、食盐适量、酱油10毫升、葱适量、姜适量、八角适量、水淀粉适量、高汤200毫升、葱油适量、白糖2克

红烧肚片做法

1.将猪肚洗干净,放人汤锅中,加葱、姜、大料煮至成熟, 取出切成3厘米见方的块;嫩冬瓜洗净,切成小滚刀块

2.炒锅内放入花生油,烧至五成热时,加冬瓜块煸炒,加酱 油、白糖翻炒,烹人清汤,加盐、味精、肚片,文*煨烧成熟时 用水淀粉勾芡,淋人葱椒油即成

菜品特色 红烧肚片的特色:汁芡红亮,肚片软脆,咸鲜肥厚。功效:补益脾胃,止渴消积。

以上就是关于红烧肚片所需食材以及具体做法,是不是很简单啊,赶快行动起来,自己动手做一下吧。

投稿作者:孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

零食店投资选专业品牌 怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...

怡佳仁休闲食品总部在哪儿 2019加盟有优惠吗

有经商想法的朋友,认为经营一家休闲食品店更利于发展,于是就展开了市场调查,在市场上大家了解到怡佳仁休...

怡佳仁休闲食品2019加盟条件是什么 开店总费用要多少

销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...

怡佳仁休闲食品需要多少投资 开店需要多少钱

踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝,因为大家知道这是一个有钱赚的行业,就是不了解选择什么样的品牌合适...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展,结合居民的消费水平,休闲食品行业的发展趋势居高不下,每年的销量大幅度的提升,也为更...

休闲食品前景怎么样 怡佳仁休闲食品受不受欢迎

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食,零食是大人和小孩都喜欢的零食,市场销量高,让创业者很是心...

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端 |

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

回到顶部