午餐最好有六种食物更健康:西兰花鱼肉豆腐

2015.07.10 来源: 互联网大字

午餐往往是大多数上班族*头疼的问题，午餐吃些什么好呢?下面为您**6种*佳的午餐食物，让你吃得更健康。

***抗癌——西兰花

西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是*好的***和抗癌食物。

*佳蛋白质——鱼肉

鱼肉可提供大量**蛋白质，且消化吸收率**，是补充**蛋白的*佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入**蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂清血——洋葱

洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

抗氧化——豆腐

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。

保持活力——圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

养颜排毒——新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是***的*佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

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