不是肉胜似肉的一道素菜就这样简简单单地出锅了,简单的原因就在于2勺酱油,它已经充分调好了味道,不必再去想如何搭配“红烧”的味道,只要加进去,色、香、味儿就都出来了。
用料主料:冬瓜250克
调料:食盐3克酱油2勺冰糖适量鸡精3克姜2片干辣椒2个香油3克细香葱5克植物油2汤匙水适量
素烧冬瓜的做法:
1.冬瓜适量洗净去皮,切成大厚片
2.姜切细丝,葱切斜段,干辣椒剪成段
3.起炒锅,热植物油,爆香姜丝和干辣椒,小*慢慢煸炒至辣椒呈深红色
4.下入冬瓜,大*煸炒均匀
5.加入酱油,煸炒均匀
6.加入适量开水和冰糖,水不要太多,没过冬瓜一半左右即可
7.翻炒均匀,大*煮开后,转小*,盖上锅盖焖炖至熟
8.大*收汁,至汤汁略浓稠,点入香油,翻炒均匀
9.撒上细香葱花,翻炒均匀
10.*后加点儿鸡精,关*翻炒均匀即可,忌讳鸡精可以不加,口味重可以加点儿盐
投稿作者:孤芳不自赏46
木炭在最近一段时间有了很大的市场需求,农村取暖或是烧烤小吃,都需要木炭的参与。火旺木炭机制作出了节能...
木炭是一种有着很多用途的日常用品,其在市场上也是比较供不应求的,现在加盟一家木炭机的品牌开始创业是个...
传统木材对环境有污染。金火旺木炭机制作出了节能环保又干净的木炭机产品,最近开放了加盟,为您简略进行介...
爱亲母婴生活馆销售市场大不大?加盟大概需要多少资金?爱亲母婴生活馆是消费者心中信任的品牌,这个品牌销...
不管是烤肉还是烤串最少不了的就是木炭了,而且现在是夏天人们对烤串的需求比较大,自然也就需要更多木炭,...
在二胎政策开放以后,母婴馆生意越来越红火,蓬勃的发展前景,让很多投资商都有了加盟其中创业的想法。那么...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎