民以食为天,食品安全重于泰山。目前,合肥市在小餐饮、小作坊、小食品店和食品批发市场等食品****难点领域的创建工作取得阶段性成效。在生产环节,通过实名登记加强对食品加工小作坊的日常监管。
在流通环节,借助追溯体系严格把好食品安全关;建立“黑名单”制度,实行对食品药品企业诚信情况的动态管理。通过一系列行之有效的管控措施,合肥近年来未发生重大食品药品安全事故。
“创建新常态下,我们将以创建省食品药品安全城市为抓手,通过创建提升监管水平,规范和巩固食品药品市场秩序,扎实推进食品药品长效机制建设。”
市食品药品监督管理局局长胡国春说,今后,将通过打造校园食品安全透明厨房、食品安全**街、**店和规范药房等**典型,以点带面,推动我市食品药品监管工作再上新台阶,为全国文明城市提供坚实的食品药品安全**。
投稿作者:孤芳不自赏46
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