日常生活中,我们经常会在甜品、糕点、餐饮中吃到各色水果。这些水果丁或水果块或为辅料、或为点缀,为原本单一的食物增色添味。至于这些看似色泽诱人的水果丁(块)新不新鲜,安不安全?很少有消费者会去较真。
*近,宁波一家企业领到了140万元的行政处罚罚单,这也是江北区在食品流通环节领域开出的*大罚单。今年3月,江北区市场***在江北一家冷库中,查出了该公司贮藏的32.86吨超过保质期2年多的木瓜块和木瓜丁。
冷库中的这批木瓜制品
居然是五六年前产的
这批“高龄”木瓜,是今年3月16日,江北区市场***在位于江北区倪家堰一家冷库中查到的。
“木瓜块的生产日期分别为2010年和2011年,一共有29吨;木瓜丁的生产日期有2010年,甚至还有2009年的,一共有32.86吨,全部都超过了保质期限很长时间。”江北区市场***稽查大队大队长王维介绍说,查到的这些冷冻木瓜块和木瓜丁,保质期标为24个月。也就是说,这些产于五六年前的木瓜产品,都已经过期两年以上。
经过调查发现,这些木瓜块、木瓜丁都是宁波一家食品有限公司贮藏在该冷库的。
“这家食品公司与这个冷库合作已久,2010年之前就有大批木瓜块、木瓜丁等食品存放于此。”为**搞清这批木瓜食品的来源及去向,江北区市场***紧急抽调人员对该冷库近五年的出入库台账进行了仔细核查。
经核查发现,2010年以来,该食品公司分别于2010年7月、9月和2011年3月,以每公斤6.7元的价格,分三次从海南购入速冻木瓜块共计60吨。
2010年3月、5月,又以7元每公斤的价格,分两次从广西北海购入速冻红肉木瓜丁共计24.23吨。这些产品全部被冷冻于倪家堰冷库内。
投稿作者:孤芳不自赏46
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