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大蒜、生姜等食物一直都是防癌的*佳食物,但除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。下面我给大家介绍一种大蒜：口孜大蒜。
口孜大蒜，安徽省阜阳市口孜镇的知名农业特产，被阜阳市**评为全市二****农产品之一的**农作物特产。大蒜是群众大分喜爱的大众化食品，*新科研成果表明，它不仅有营养丰富，味道鲜美，增进食欲，助消化之功能，而且还有杀菌抗癌的特殊效果。
口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分，不论何种蒜，其蒜均优于其它蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整齐，蒜味浓郁，有民谣赞美：“口孜、杨楼出大蒜，给个金马都不换。”每逢收获季节，各地商贾云集，一列*车将口孜大蒜运往全国各地。
其实还有很多人不喜欢吃大蒜，不喜欢的原因其实很简单，就是味道比较重，吃完嘴里的味道久久不散，建议大家可以在吃完饭以后刷牙，要是不方便刷牙，就晚上吃饭时再吃，千万别放过这么好的食物。
投稿作者：孤芳不自赏46
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