绿豆解暑，也需注意寒凉

2015.07.08 来源: 互联网大字

随着夏季的来临，气温升高，湿度增加，人体新陈代谢旺盛，易出汗，耗气伤津，使人四肢困倦，萎靡不振。所以夏季饮食清淡很重要，应多吃祛暑益气、生津止渴的食物，而绿豆汤正是夏季的养生佳品。

月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。否则会导致女性气滞血瘀，引起腹痛或加重痛经及经期不适。因为绿豆性寒，体质寒凉的人喝了绿豆汤，容易引起腹泻等现象，而且可能会降低消化系统的免疫力，所以体质寒凉的人群不宜喝绿豆汤。

绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。体质偏弱的人群，像老人和小孩，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。

绿豆虽然对于人体具有很好的消暑作用，但是有一些人是确实不适合喝绿豆汤的，这样的人一定要注意，千万不要因为喝了绿豆汤而损害了身体。

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