夏季喝绿豆汤是谁都可以的吗

2015.07.08 来源: 互联网大字

夏季*****饮上一杯清凉的绿豆汤，非常惬意清爽。能够很好的清热解毒、消暑止渴。所以在夏季的时候，大多数人都会选择食用绿豆汤来消暑解热。

炎炎*****高，湿度增加，人体新陈代谢旺盛，易出汗，耗气伤津，使人四肢困倦，萎靡不振。所以夏季饮食清淡很重要，应多吃祛暑益气、生津止渴的食物，而绿豆汤正是夏季的养生佳品。

为了预防夏季感冒*****工作不能省。平时可以多吃一些清热去*的食物，如绿豆汤、金银******等。绿豆汤一直被我国百姓认为是夏季消暑佳品，这是因为，绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效。

但是绿豆汤有时候对于一些人来说可能过于寒凉。要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。绿豆粥的做法是，将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单*用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了*凉。

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