三顾冒菜是什么与火锅大同小异

2015.07.05 来源: 互联网大字

其实冒菜与*锅大同小异，同样的香辣，同样被消费者所喜爱，弘扬巴蜀美食的同时，传承正宗冒菜的品质，经过*家香料调制而成的三顾冒菜是什么？健脾养胃，老少皆宜，温和中性，适合广大消费者品尝。

三顾冒菜是什么?冒菜就像*锅一样，也是香辣可口,*锅是将菜品在调料汤中进行高温沸煮，调料及油料就进入了菜品内部，而冒菜是根据各种菜品的质地，按所需的不同时间先后放在一个特制的容器里，在特制的汤料里冒煮，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各种佐料，一份美食就完成了。

三顾冒菜是什么？成都特色的冒菜很多，三顾冒菜也是其中之一，它是四川三顾餐饮文化有限公司以弘扬三国文化和巴蜀美食文化为背景研发的冒菜品牌，在传承汉室正宗冒菜做法的同时又加入现代制作工艺。

三顾冒菜是什么？精心调制*家香料，汤料以多种动物骨头为原料，再辅以纯动植物绿色调味品，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上*，不败胃。做到了“麻不刺喉、辣不上*、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。

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