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鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，*后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
小编对鸡尾酒可是情有*钟，家里的装备齐全的也特别像回事。纵观网上关于鸡尾酒调制的文章，总是没有发现简单易上手适合小白在家折腾的攻略，所以小编决定自己写一个，**你在酒吧能点的酒在家也能调到八九不离十。
酒吧**——mojito
材料：
白朗姆酒：45ml，青柠、柠檬：各1/4个，白砂糖：2茶匙，苏打水：150ml(个人觉得雪碧也OK)，薄荷：1枝，碎冰：1杯，
做法：
1.薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎;
2.把薄荷碎放入杯中;
3.青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中;
4.将冰块放入杯中;
5.倒入朗姆酒，再倒入苏打水，*后用薄荷的嫩尖装饰即可。
小编品酒：Mojito并不浓烈，但是喝一杯下去，脸上会泛起红晕，象少女的羞涩。味道很清新，有一点青涩、有点甜蜜，象单纯青柠般的初恋。
小编*爱——longisland长岛冰茶
用料：
金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片。
调法
1.将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯中。
2.加入适量碎冰轻微摇晃。
3.用可乐注满后慢慢调和直至产生类似红茶的颜色。
4.*后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。
小编品酒：长岛冰茶是小编*爱，因为基酒都是烈酒，一杯下肚微醺，但是感觉**畅快淋漓，女汉子一定要尝试的一种酒。
投稿作者：孤芳不自赏46
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