记得当年在班上跟同学学的**句长沙话就是“好吃”怎么说:好恰(三声)。那嘴里的韵味真是初学者说不出来的,一定要同学们说着,很自有回味的感觉。
时间很快,一别长沙就十几年了。这次小假期回去短短几日,和大伙聚聚之余,也回味了一把地道的湘味。有的是在餐厅里的,有的就是街边的小摊,还有的是老同学带着走街串巷去寻到的。凡是*一点的店,都是长长的排着队伍,那阵势真是感受到一种对食物无比的热情。虽然有时同学说这是从众心理,但多少还是体现了大伙会享受的生活态度吧!民以食为天,排队等美食更是天经地义的呀。所以猛然间,我发现之前读书时,自己太不像个吃货了,竟不了解这么多好吃的。而长沙城凡是一般会吃的、懂吃的,都肯定能道出许多的馆子、街巷还有各自的典故。
我回来前就在班级群里念叨着常德津市米粉和糖油粑粑,这是读书那会我周末必吃的,也是专一的两种。老同学们就开始给出丰富的信息,足够画一个地道美食地图了。其中,朴子就立马告诉哪哪家、哪个巷子里那家的糖友粑粑*好吃,**开店多年,已经单靠卖这个把孩子送到德国去了。这真不是简单的吃货就可以给出的消息啊,可见他自己多钟情于那里。还有长腿闷子(他腿超长、个子很高,就被起绰号蚊子了,长沙话这个叫法好听呢),他就这个长沙粉、邵阳粉和常德粉的不同和我说了好一会,我还是没记下来,只选择性的记得他说添加粉和汤料的顺序不同,他还特地说我爱的常德粉还是得去常德吃,长沙的不正宗,哎,这怎让我解嘴馋呢!
这几天看到一段话,大抵的意思是吃货可能分为三种,一种是一直钟爱那一种口味,于是会一直找寻味蕾上的记忆;一种是只喜欢品尝新鲜的口味;还有一种就是两者皆宜。你是属于哪种呢?我好像更偏向于**种。
投稿作者:孤芳不自赏46
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