提到重庆的烧烤,大家多数都跟小编一样想到的是街边的烧烤摊,但是在渝北区**寺泰山大道东段28号南门,重庆一条街前行到丁香路口有一家叫着“烤惑”的店铺,这里的烧烤堪称是高大上的典范啊。
要说到特色菜,小编的心头爱真的很多,五花肉,烤牛肉、烤鸡皮、烤玉米、烤鲫鱼。烤鲫鱼的秘制**是打死也不会说的*家秘制酱料,那种浓郁的香味迎面扑来的时候,真真就是欲罢不能,混合着泡椒的香味,那真是停不住口的感觉啊。另外小店还有混合酸菜一起炒的香甜小龙虾,个大入味,而且价格58元,恐怕算是重庆超高性价比的地方了吧。
**田螺是用重庆胡辣壳炒制而成,入口的**感觉就是太重庆味道了,**麻辣重口味,据说秘诀是辣椒要先用*烧了之后再来翻炒,反正算是一绝了。之所以要说这家烧烤高大上,因为这这里也有精致摆盘的三文鱼,冰冰凉凉搭配上其他麻辣,那口感真是棒极了。
投稿作者:孤芳不自赏46
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