重庆有家送上门的“虾扯蛋”外卖，味道一定不“扯蛋”

2015.06.18 来源: 互联网大字

位于江北建新东路，有家卤**的小龙虾，是一家做网上下单的服务。和别家外送不同的是，他们家的小龙虾是现做的，下单后半个小时后就可以送到。

小编隆重**的是他们家的虾扯蛋，这个名字取得就很有意思，但是吃起来是更有意思。每份足有三斤的分量，**是旺实的，再说味道，小龙虾不是辣得无法入口的味道，麻得却很舒坦，虾头已经去掉了，虾线也已经摘除了，划过背的小龙虾显得更加入味，入口之后除了麻辣之外，还带有一丝回甜。有虾了，那么蛋呢?店铺里不是放的带壳的鸡蛋，而是纯粹的鹌鹑蛋，剥壳之后还炸了一次，所以很入味，这道“虾扯蛋”味道还一点都不扯蛋。

另一道特色就是椒麻牛肉，麻辣味道是很带劲的，老远就能够闻到喷香的辣油味，肉很软糯，有点类似于干巴牛肉的那种肉感，**是下酒的好选择。

投稿作者：孤芳不自赏46

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