导读:上海人端午节有什么习俗?端午节是我们国家的传统节日,要过端午节肯定少不了端午节的习俗,全国各地过端午节的方式也有所不同。那么,上海人端午节有什么习俗?上海作为**化的大都市,人们都很繁忙,只是在超市买个粽子吃、在药店买个香囊挂就算过端午了。但是,依旧有很多端午节习俗一直延续至今,下面给大家介绍一些上海端午习俗。
上海人端午节有什么习俗?赛龙舟
关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五**前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有227种方志有龙舟竞渡的记载。上海人端午节有什么习俗?端午划龙舟,龙舟竞渡的说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”
上海旧城东北角,原有**的揽胜之地丹凤楼。上海人端午节有什么习俗?丹凤楼又名万军台,是端午节观看竞舟争渡黄浦江的盛极一时的所在。《上海县竹枝词》写浦江龙舟竞渡中有云:“鼓角声中焕彩游,浦江午日闹龙舟;红儿绿女沿滩看,看客多登丹凤楼。”上海昔时浦江竞渡所用的龙舟,大多是从南翔、黄渡等地借来的。抗战以前,高昌庙附近的半凇园尚未荒芜,每逢端午节时,龙舟在半凇园里先赛上两天,然后在到黄浦江上去作节日竞渡。
上海人端午节有什么习俗?写符念咒挂钟馗
除了用艾、菖蒲和蒜这“端午三友”驱鬼外,还有一种重要的驱鬼方法,是在室内挂避邪驱鬼的符咒。上海人端午节有什么习俗?挂驱鬼符还有一些严格的仪式。如有的要求必须在端午日出或正午时书写,书写材料用生朱,砚内、书写人口中必须放上硝石等。较为通行的符咒有:“五月五日天中节,赤口白舌尽消灭”之类。
上海人过去在端午节悬挂钟馗像于门口,正是这种辟邪风俗的继续与演变。另外,类似于此的祛鬼禳魔的习俗,还有在儿童额上点雄黄酒。上海人端午节有什么习俗?节日一早,妇女们便将儿童耳上夹艾蒿,头上戴菖蒲,然后用雄黄酒在额上写一个“王”字。据说,这样可使百鬼畏惧,保命长生。
上海人端午节有什么习俗?吃粽子
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
上海人端午节有什么习俗?晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加**益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
上海人端午节有什么习俗?一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、*腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千**来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
投稿作者:孤芳不自赏46
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