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最佳营养搭配吃小麦胚芽

2015.06.17   来源: 互联网 大字

*佳营养搭配吃小麦胚芽

早餐是三餐中*应该挑剔的一餐。人们在早餐中经常会吃一些面包或饼干,因为小麦制品有着很好的营养,但如果把吃“小麦 变成吃“小麦胚芽 ,可以让营养更进一步。

食用小麦胚芽是一种比较新的饮食意识。**营养学**西木博士指出,小麦胚芽是小麦生命的*初形式,这是小麦营养价值*高的一部分。西木认为,小麦胚芽非常适合早餐食用。

50克小麦胚芽**蛋白的含量要超过四个鸡蛋,并且小麦胚芽中的蛋白质属于**植物性蛋白,非常利于身体的吸收。此外维生素的含量也**了小麦胚芽成为*佳早餐食品,小麦胚芽中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等,可以足够**中维生素的补充。

其中维生素E的含量特别丰富,西木博士指出,这是一种脂溶性抗氧化维生素,这种维生素可以活化细胞,增加人体免疫力,抑制衰老的形成。多摄入这种维生素,可以保持每天的精神活力。

此外,小麦胚芽含有丰富的食物纤维,这些食物纤维利于消化,促进有益菌群的发育,利于消化环境的维护。

小麦胚芽中比较欠缺的营养是脂肪,虽然不饱和脂肪酸的比例很大,但**脂肪的含量太少,不能供应人们的每日所需,需要在其他食物中进行补充。

西木博士表示,早餐中可以吃一些小麦胚芽粉,或者是小麦胚芽制作的面条。在另外两餐的菜中补充一些小麦胚芽油。

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投稿作者:孤芳不自赏46

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