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【川菜】绝味排骨的做法

2015.06.12   来源: 互联网 大字

主料:猪小排500克

辅料:板栗200克

调料:食盐1/2茶匙,姜7片,生抽1/2汤匙,排骨酱2汤匙,麻油1汤匙,白糖1茶匙

绝味排骨的做法

1.先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨

2.锅里重新加入凉水,煮开;加入姜片、排骨酱、麻油、生抽,煮开后转中小*烧30分钟

3.然后开盖加板栗,搅匀后再煮15分钟即可收汁盛盘了

投稿作者:孤芳不自赏46

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