【川菜】辣椒肉末炒皮蛋的做法

2015.06.11 来源: 互联网大字

主料：红尖椒2个，尖椒2个，松花蛋3个，猪肉200克

调料：食盐1茶匙，醋少许，葱2棵，生抽1/3汤匙，白糖1/2茶匙，植物油2汤匙

辣椒肉末炒皮蛋的做法

1.皮蛋煮5分钟，煮好的皮蛋，切瓣

2.青红椒切块，葱切末

3.肉剁成肉末，锅内倒植物油，炒香葱花，炒肉末，炒肉末变色后倒少许生抽再炒片刻，盛出备用

4.炒青红椒炒7成熟，在倒入皮蛋翻炒，放入炒好的肉末一同翻炒

5.放入盐和醋调味

6.再加入白糖翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1、皮蛋提前煮5分钟，以防皮蛋是溏心的;

2、用猪肉馅也可以，*好带点肥肉的那种;

3、少放点醋很提味。

下一篇没有了

在选择母婴用品时首先注重的就是质量，各种母婴品牌的增多，极大的丰富了消费者们的选择。爱亲母婴生活馆在...

金火旺木炭机无烟无味，是更环保的产品，也是燃烧时间更长的高性价比产品，带来的全新燃烧体验，吸引了消费...

开爱亲母婴生活馆成本要多少?盈利快吗

母婴用品市场出现了再次爆发，商机无限，但是风险也是无处不在，选择开母婴店选择爱亲母婴生活馆加盟是非常...

开一家福娃孕婴店需要哪些费用?加盟费多少?

福娃孕婴用品店是投资者做母婴生意的好选择，这里有优质的货源，有实惠的价格，开店生意好做。那么开一家福...

投资金火旺木炭机要多少钱?市场前景怎么样?

金火旺木炭机一经上市就受到了众多消费者的喜爱和认可，深深吸引了投资商的目光。那么投资金火旺木炭机要多...

福娃孕婴投资费用少，但是在市场上销量是很不错的，该品牌在母婴用品行业中口碑也是非常好的。如果你想要加...