【川菜】麻婆豆腐的做法

2015.06.11 来源: 互联网大字

主料：豆腐(北)200克

辅料：猪肉馅150克

调料：葱1/2根，植物油2汤匙，麻婆豆腐调料1包

麻婆豆腐的做法

1.原料备用

2.豆腐切小块

3.焯水后沥干水

4.味好美麻婆豆腐调料加入100克水，搅拌均匀

5.油锅烧热，下入肉末炒均匀

6.倒入焯过水的豆腐

7.加入搅拌均匀的料汁

8.翻炒均匀

9.慢炖入味后，大*收汁

10.盛入碗内

11.香葱撕成丝

12.装饰即可

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