闽南炒面的家常做法

2015.06.11 来源: 互联网大字

炒面健康功效：绿豆芽：利水、清热、消暑姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油：升压、补血、护齿

炒面的食材

用料：煮好的面绿豆芽小油菜葱姜食用油盐酱油孜然辣椒面鸡精

炒面的家常做法：

1.油热，葱、姜炝锅后，加入绿豆芽炒至稍软。

2.放小油菜翻炒至变色。

3.加入面条，稍炒几下。

4.放入盐、酱油、孜然、辣椒面、鸡精拌匀。

5.出锅！即可开吃。

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