大渡口的掰哥牛肉面，必吃重庆系列之一

2015.06.10 来源: 互联网大字

对于吃货而言，大渡口的掰哥牛肉面**不会陌生，一看那卖相可以给足90分的面馆在重庆不是很多见，尤其是他们家的特色牛肉，一试真是难忘啊。让吃货们觉得点赞的是，这家牛肉面是走的评价线路，跟普通面馆的牛肉面保持一个价格，但是那味道却是天壤之别。

美食坐标地址，这家掰哥牛肉面位于大渡口翠园路115号翠湖龙庭小区旁边，也就是靠近地税局的位置。这家店铺开业的时间不算很久，但是**是大渡口美食必吃的系列之一，在牛肉面界来说，它是的名号也是相当之响亮的。

来一碗他们家的特色牛肉面，汤色红亮，麻辣诱人，牛肉一口咬下去很有嚼劲，既不会塞牙也不会太柔软，肉汁也很入味，搭配上爽滑筋斗的面条，那真是一绝。据说这秘诀在牛肉和汤头，加上少许新鲜的葱花，那真是食指大动的感觉啊。

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