四川特产之天岗银芽

2015.06.10 来源: 互联网大字

通江特产天岗银芽为创新名茶，属绿茶类，创制于1990年，产于通江县*天岗茶场。1990年获四川省*届“甘露杯”**名茶证书和奖杯;1993年参加泰国龙马展览并获银奖;1995年参加中国***、新产品交易博览会获银奖，同年获农业部第二届中国农业博览会金质奖。

*天岗位于我国三大富硒地段之一的秦巴山区南段海拔1200—1500米，现有茶园面积150公顷。茶园多为建园基础好的集中连片的梯级茶园，栽培管理精细，茶园四周林木葱郁、山青水秀、空气清新洁净、晨浴朝阳、晚罩云雾、土壤泉润，是出名茶的绝好环境。

通江天岗银芽采摘于清明、谷雨季节1芽1叶初展或开展的初嫩芽叶为原料。通过摊青→杀青→散湿→造型→烘焙→整理包装而成。成品茶的品质特征为：外形扁平、挺秀、匀整、色泽油润、满身披毫、香气馥郁持久，汤色清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底嫩匀成朵鲜亮。

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