现在开店做什么赚钱小吃店投资预算分析

2013.05.22 来源: 互联网大字

现在开店做什么**，开小吃店很**已经是业内公开的秘密了，但是，小吃店投资预算却要做好，那么开小吃店需要多少*呢?今天小编就教大家如何做小吃店投资预算。

现在开店做什么**?如何做小吃店投资预算?从资金筹备来说，如果你的资金有限，那么你就必须对在资金的限度之内对餐馆的规模、档次及从筹建到正常运作的时间进行严格的控制，尽量避免浪费资金和时间。如果资金比较雄厚，还可以考虑餐馆的经营模式和各类附属功能，从一开始就可以着手制定比较长远的经营战略，开展餐馆的营销，充分利用资金。

如何做小吃店投资预算?对装修费用设备设施费用进行估算

小吃店的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是中小饭馆小吃店，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。在估算设备、设施费用时，还应包括运输费和安装调试费。设施和设备包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备，运输设备，加工设备，洗涤设备、空调通风设备，安全和防*设备等。

如何做小吃店投资预算?对家具和器皿费用的估算

家具费用主要指办公家具、员工区域家具、客人区域家具等。器皿主要是指对餐厅、厨房经营用的瓷器、玻璃器皿、银器、工作服等物料用品，应先根据确定的饭馆小吃店的服务方式和桌位数，计算出各种家具和器皿需要的数量，再根据市场价格即可进行估算。

如何做小吃店投资预算?劳动力成本的估算

饭馆小吃店劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平，在各劳动力市场都有平均工资标准可供参考。

如何做小吃店投资预算?对运营费用进行预算

运营费用包括营销费用、广告费用、培训员工的费用等。还应该考虑不可预见的准备金，一般为前几项总和的5%—30%。

投稿作者：孤芳不自赏46

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