中国食谱网小火锅羊肉的做法

2015.06.12 来源: 互联网大字

特色：想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿，涮肉醇香不膻，吃起来暖洋洋的。

制作材料：

主料：羊肉片适量,白菜1棵,盐1茶匙（5g）,鸡精1茶匙（5g）,香油1茶匙（5ml）

做法：准备时间：3分钟

烹饪时间：10分钟

1.炒锅上*，加清水煮开。

2.白菜用手撕块，放入水中。

3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗，滴入香油，上桌。如果还嫌麻烦，鸡精和香油愿意省就省了吧。

提示：此菜和涮羊肉关系密切，在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片，可以去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了。

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