端午节那些人不适合吃粽子

2015.06.07 来源: 互联网大字

端午节那些人不适合吃粽子?为什么。端午节吃粽子是我国的传统习俗，现在端午节要到了，又到吃粽子的时候了。然而，并不是所有的人都适宜吃粽子，每年因为吃粽子不当造成的风波不计其数，轻者引起身体不适，严重的更能危机健康甚至生命。那么什么人不宜吃粽子?为什么不适合呢?要注意些什么?跟着小编一起来看看吧!

心血管病患者：

粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。

老人和儿童：

端午节那些人不适合吃粽子?由于粽子是糯米做的，纤维含量偏少，粘性大，不利于消化。老人和一些消化功能不好的儿童如过量进食，吃完粽子以后会极易造成消化不良，出现腹痛、腹胀等急性胃肠道疾病，有的甚至会引发急性胰腺炎，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

胃肠道病患者：

粽子蒸或煮熟后，会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，合植物纤维多且长，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指肠溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。

糖尿病患者：

端午节那些人不适合吃粽子?糖尿病患者平常已被告知要少**致糖食物，所以甜粽不适合食用。咸粽虽然热量较小，但是糖尿病人应注意不要沾糖吃，必要时可以用代糖取代。除糖分外，也要小心主食份量。若是以一餐一碗饭的人而言，一个台湾粽的主食份量就相当于一碗饭，加上配料的肉类，其实就已经相当于一餐所需的份量。若是食用裹蒸粽，更要控制好份量。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，如果不加节制，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，*救不及时有生命危险。糖尿病人不妨偶尔吃一个南瓜馅制成的粽子，南瓜含有降糖因子，可作为糖尿病的辅助食疗之品。

粽子不宜多食

粽子的主料糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补中益气，并有收涩作用。女性吃粽子***好不要超过3个，男性*好不要超过5个。吃粽子的同时，要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动。此外，睡前两小时*好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

端午节那些人不适合吃粽子?另外，像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

投稿作者：孤芳不自赏46

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