夏天要吃中草药火锅，重庆有家打锅堂

2015.06.03 来源: 互联网大字

位于龙湖江与城体育公园对面，也就是才儿坊幼儿园斜对面的位置，有一家叫着打锅堂的*锅店。要说*锅这美食，对于重庆来说真是不稀罕，但是这家*锅之所以获得小编的力荐，还是原因的。

虽然端上来的是锅底一眼看上去和重庆其他老*锅没啥太大的区别，但是闻到鼻孔里却有股淡淡的**药香，据服务员介绍，师傅炒料的时候就加了30多味**药进去，所以吃起来辣而不燥，吃了也不上*。至于被问到是哪几种**药，这个处于商业保密原则，被无情的拒绝告知了。

值得推荐的除了它的锅底比较有特色之外，还有就是靠着江边，自然生态环境非常不错，尤其是入夜之后，吹着徐徐的江风，烫着特色的*锅那自然是一个爽字。特色菜品推荐，毛肚不错，细嫩化渣，还有就是嫩肉片，除了嫩之外，还有就是有点脆脆的感觉，不知道是啥独门秘方，但是饶是见多识广的小编也摸不着头脑，只有点赞。

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